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近日,申城氣溫不斷攀升,不少夏季時(shí)蔬已經(jīng)上市了。清涼開胃的蔬菜已經(jīng)成為市民“菜籃子”中的首選,不少市民開始嘗鮮“夏菜”。
記者來到永昌甘北市場,只見豆角、米莧、毛豆、空心菜等夏季時(shí)蔬已經(jīng)擺放地滿滿當(dāng)當(dāng)。市場攤主表示,氣溫一下子上升,為了滿足市民的餐桌需求,各大產(chǎn)區(qū)蔬菜爭“鮮”上市。據(jù)了解,夏季時(shí)令菜的價(jià)格較去年有所回落。一位攤主介紹說:“米莧現(xiàn)在便宜了很多,上個(gè)月還賣到十幾塊一斤,今天只賣4塊一斤。剛剛上市的蔬菜還有空心菜,一天可以賣掉100多斤。”
夏季時(shí)蔬上市
在市場中,記者發(fā)現(xiàn)不少市民都換上了短袖,他們紛紛表示,天氣轉(zhuǎn)變很快,市場上新夏季時(shí)令菜十分及時(shí),能讓他們第一時(shí)間飽口福。“今年米莧蠻好的,剛剛上市,回去放點(diǎn)蒜泥一炒就好了,快到夏天了,現(xiàn)在提前嘗嘗鮮。”李阿婆是菜場的??停灰姷接行虏松鲜?,立馬爭“鮮”購買。
市民購買蔬菜
記者注意到,菜場還出現(xiàn)了一種新奇的菜:蒲菜。據(jù)攤主介紹,蒲菜是夏季時(shí)令菜,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值?!斑@是我們淮南特產(chǎn)蒲菜,清涼爽口,是補(bǔ)鈣的,燒湯或者炒著吃都可以?!?/p>
記者:曹瀚文
編輯:陳雯婷
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